PIC Vietnam - Truyền nhận dữ liệu qua 2 MCU dùng RS232

Chào các anh, cho em hỏi một chút, em đang làm bài tập truyền nhận dữ liệu giữa 2 MCU dùng cổng RS232. Khi 2 MCU kết nối với nhau, thì giá trị điện áp đọc được từ chân ADC của board 1 sẽ hiển thị trên LCD của board 2, và ngược lại : giá trị điện áp đọc được từ chân ADC của board 2 sẽ hiển thị trên LCD của board 1 ( có biến trở điều chỉnh ở chân ADC).
Cách truyền dữ liệu của em là truyền từng byte một trong 1 data package, giả sử package gồm 16 bytes dữ liệu, thì sẽ truyền lần lượt từng byte một. Bên MCU nhận sẽ nhận lần lượt từng byte ( theo cách check flag của UART chứ kô phải dùng ngắt UART), khi nhận đủ 16 bytes của board 1 truyền qua ( cho là kô xảy ra lỗi khi truyền) , thì board 2 sẽ hiển thị data trên LCD. Cách thức truyền nhận và hiển thị LCD của em là như vậy.
Em có 1 vấn đề muốn hỏi cách anh, về thời gian truyền nhận dữ liệu và thời gian hiển thị LCD. Em tính toán thì thấy, với cách truyền nhận dữ liệu của em như thế, thì thời gian truyền nhận 1 package BÉ hơn thời gian đẩy dữ liệu hiển thị ra LCD, như thế thì nếu truyền dữ liệu 1 cách liên tục, dữ liệu nhận sẽ bị sai lệch (thất thoát) trong lúc board nhận đang xử lý để hiển thị ra LCD (board nhận đang xử lý hiển thị LCD thì package tiếp theo đã đến). Vậy em phải làm thế nào để tránh được vấn đề này, liệu cách truyền nhận như vậy của em có ổn chưa?
Rất cảm ơn các anh :)