Những điều bạn hỏi thuộc về lĩnh vực tin học.
_ Việc dùng cơ sở dữ liệu nào là tuỳ bạn, ngoài những thứ kể trên, bạn còn có thể dùng Excel, Word hoặc file txt do bạn tự tạo.
_ Việc hiển thị số 1 thịt gà, số 2 thịt chó cực kỳ đơn giản thậm chí còn hiển thị được thị cầy
Bạn nên tìm hiểu cách lập trình cơ sở dữ liệu: ADO để kết nối với cơ sở dữ liệu!
Chúc bạn thành công!